PINASSE CAFÉ

LE RESTAURANT

 

UNE ARCACHONNAISE AU BORD DE L'EAU

Installé dans une ancienne villa de charme, le Pinasse Café vous accueille toute l'année pour déguster une cuisine terre et mer avec des produits de qualité.

Tout près du débarcadère du Cap Ferret, venez vous régaler de nos plats, crées au rythme des saisons, à la délicatesse des saveurs entre terre et mer, réhaussés d'un cadre naturel magnifique : vous goûterez nos mets "les pieds dans l'eau", face à la Dune du Pyla qui offre, lors de nos journées ensoleillées, épousant la marée changeante du bassin, des couleurs spectaculaires.

Le menu du Pinasse propose un choix multiple de plats à goûter. La friture de calamars reste notre diva et la presqu'île flottante est incontournable. 

VERS LA PERFECTION

Tout le raffinement que vous aurez dans vos assiettes est pensé de manière millimètrée. Selon la période, vous apprécierez un petit-déjeuner appétissant, un déjeuner gourmand ou un dîner parfait dans une ambiance chaleureuse, soit sur la terrasse, soit sous la verrière étoilée, soit dans la douce chaleur de l'intérieur.

 

LE PINASSE CAFE VOUS ACCUEILLE TOUS LES JOURS, MIDI & SOIR 

 

RESERVATION (PAR TELEPHONE UNIQUEMENT) AU 05 56 03 77 87 

 

 

Menu du Pinasse

Entrée + plat  ou plat + dessert   36.50 €
Entrée + Plat + Dessert    44.50 €

 

 

Entrées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50 €

Haddock fumé et poireaux rôtis, vinaigrette à la bisque de homard
Crémeux de châtaigne, céleri rave, écume à la truffe, noisettes
Assiette de fruits de mer


Plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27,50 €

Dorade royale et tagliatelle de céleri, carbonara de haddock
Filet de bar et mousseline de potimarron, épinards et poires confites
Joue de boeuf à la bordelaise, purée de pommes de terre et lard confit

 

Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €

Biscuit Joconde au chocolat noir Nyangbo, crème anglaise et glace vanille
Crumble et poire pochée, sorbet poire
Sablé aux agrumes, sorbet orange sanguine
Café gourmand (Supplément 3 *)

 

 

MENU ENFANTS  -10 ans                          13                                    

      Viande ou Poisson et sa garniture                 

      2 boules de glace

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LE PINASSE CAFE EST OUVERT TOUS LES JOURS - SUR RESERVATION (PAR TELEPHONE UNIQUEMENT) AU 05 56 03 77 87                                    

 

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AU PINASSE CAFE, nous avons également un sushibar (uniquement en saison, d'avril à octobre) !!! Découvrez la carte des sushis 

Et ils sont disponibles à emporter également ! Tout comme nos plateaux de fruits de mer !

Pour passer commande merci de nous contacter au 05 56 03 77 87

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