PINASSE CAFÉ

COURS DE CUISINE

 

CUISINEZ COMME UN CHEF

Pssst ! Vous rêvez que l'on vous révèle quelques secrets culinaires du Pinasse Café ?

Alors venez en cuisine! Emmanuel Gonçalves vous accueille pour votre parenthèse délicieuse durant laquelle le chef ce sera vous! Plusieurs thèmes, au cours de l'année vous seront proposés afin que vous trouviez le vôtre : Se faire cuire un oeuf à basse tempétature, faire d'un calamar une star, mettre le foie gras dans tous ses états, illuniner les verrines, maitriser la cuisson des poissons, rendre tout beaux les carpaccios, sages les coquillages, cuisiner les saveurs d'automne... vous serez 8 personnes maximum, munis de tabliers et de toques, pour d'abord cuisiner et ensuite savourer lors de ce moment convivial. Prêts? Partez!